- Maitriser les différentes méthodes de recrutement
- Maitriser l’ensemble du processus de recrutement et limiter les couts
- Mettre en place un plan d’intégration des nouveaux embauchés
- Perfectionner ses techniques et outils d’évaluation
- Connaitre les dispositifs de gestion des compétences pour fidéliser les salaries
Durée : 14 h
Choix de la session
FORMATION EN PRÉSENTIEL
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Public
PUBLIC : Cette formation s’adresse aux dirigeants, managers et chefs de service en hôtellerie-restauration, amenés à organiser et suivre les recrutements de l’établissement ou de l’entreprise.
Pré-requis
PRÉ REQUIS : PRÉSENTIEL : Aucun
VISIO : Connexion internet et PC ou tablette avec Webcam.
Objectifs
A L’ISSUE DE CETTE FORMATION, les participants seront capables de :
- Maitriser les différentes méthodes de recrutement
- Maitriser l’ensemble du processus de recrutement et limiter les couts
- Mettre en place un plan d’intégration des nouveaux embauchés
- Perfectionner ses techniques et outils d’évaluation
- Connaitre les dispositifs de gestion des compétences pour fidéliser les salaries
LE RECRUTEMENT AUJOURD’HUI
- LE MARCHÉ DE L’EMPLOI
- COÛT DU RECRUTEMENT
- LA DISCRIMINATION À L’EMBAUCHE
- LES DIFFÉRENTES ÉTAPES DU RECRUTEMENT
DÉFINIR LE POSTE À POURVOIR
- LA DÉFINITION DU POSTE : MISSIONS, COMPÉTENCES ET PRÉ REQUIS
- L’ÉLABORATION D’UNE GRILLE DE CHOIX
IDENTIFICATION DES CIBLES ET DIFFUSION DE L’OFFRE
PRÉSELECTIONNER LES BONNES CANDIDATURES
L’ENTRETIEN DE RECRUTEMENT
- OBJECTIFS DE L’ENTRETIEN
- GRILLE D’ENTRETIEN
- LANGAGE VERBAL ET NON VERBAL
- TECHNIQUES SPÉCIFIQUES DE L’ENTRETIEN DE RECRUTEMENT
LES COMPLÉMENTS À L’ENTRETIEN DE RECRUTEMENT
- TESTS D’APTITUDES, TESTS DE CONNAISSANCE, INVENTAIRES DE PERSONNALITÉ… LES MISES EN SITUATION, ENTRETIENS COLLECTIFS, ASSESSMENT CENTER
L’ANALYSE DES CANDIDATURES ET LA PRISE DE DÉCISION
OPTIMISER LA PÉRIODE D’INTÉGRATION
VALIDATION DE LA FORMATION : Remise d'une attestation de formation.
Formation pratique : étude de cas concrets et mises en situation.
Apports d’outils méthodologiques.
Accompagnement post formation
Spécialisés en ressources humaines
