service et appel gratuits
Du lundi au jeudi de 08h45 - 20h00
et le vendredi 08h45 - 19h00
Exceptionnellement, du 23 décembre 2024 au 5 janvier 2025, notre service sera ouvert de 08h45 à 18h du lundi au jeudi, et de 08h45 à 17h le vendredi.

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DEMANDE DE DUPLICATA

PERMIS D'EXPLOITATION / ATTESTATION HYGIENE ALIMENTAIRE

Pour toute demande de duplicata d'un Permis d'exploitation ou d'une attestation Hygiène Alimentaire / HACCP, merci de compléter le formulaire ci-dessous.

En application des conditions générales de vente d'UMIH Formation (article 11), nous vous rappelons que la délivrance de duplicata est facturée 20 € TTC par document.

Nous vous informons que pour toute demande de duplicata pour une formation effectuée avant juillet 2011 (mise en place du CERFA normalisé) et pour tout formulaire rempli de façon erronée ou incomplète, votre duplicata vous sera adressé dans un délai de 10 jours.

Merci de compléter le formulaire ci-dessous.

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illustration Ouverture

OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissmeent dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.