service et appel gratuits
Du lundi au jeudi de 08h45 - 20h00
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Du 02 au 03 mars 2026
DIJON
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Du 16 au 17 mars 2026
ROUEN
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CESSON-SEVIGNE
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SAINT CONTEST - CAEN
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Du 26 au 27 mars 2026
PARIS
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CLERMONT-FERRAND
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Du 13 au 14 avril 2026
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OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissement dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.