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France Travail AIF 2026 : comment financer votre permis d’exploitation quand vous êtes demandeur d’emploi ?

Article publié le : 16/07/2026


Vous êtes demandeur d’emploi et vous préparez l’ouverture ou la reprise d’un bar, d’un restaurant ou d’un hôtel avec débit de boissons ? Vous vous demandez si France Travail peut financer votre permis d’exploitation via l’Aide Individuelle à la Formation (AIF) ? Oui, cela peut être possible, mais sous conditions, avec un dossier solide et surtout en respectant les délais. Nous vous expliquons ici l’essentiel pour comprendre l’éligibilité, préparer votre demande et avancer plus sereinement dans votre projet CHR.

Qu’est-ce que l’AIF de France Travail ?

L’Aide Individuelle à la Formation est un dispositif que France Travail peut mobiliser pour financer tout ou partie des frais pédagogiques d’une formation, lorsque celle-ci n’est pas déjà prise en charge dans le cadre d’une action collective financée par France Travail ou par la Région.

Concrètement, l’AIF intervient au cas par cas, selon votre situation, votre projet professionnel et l’avis de votre conseiller. Elle peut aussi s’inscrire dans une logique de cofinancement si un autre dispositif ne couvre pas l’intégralité du coût de la formation.

Dans le cadre d’un projet de création ou de reprise en CHR, ce dispositif peut donc être étudié pour financer un permis d’exploitation, lorsque cette formation est nécessaire à la mise en œuvre de votre activité.

Le permis d’exploitation peut-il être financé si vous êtes demandeur d’emploi ?

Oui, un financement du permis d’exploitation par l’AIF peut être envisagé si vous êtes inscrit à France Travail et si votre projet est cohérent avec un retour à l’emploi ou une création/reprise d’activité.

Nos pages de formation rappellent d’ailleurs que, pour les demandeurs d’emploi inscrits à France Travail, l’AIF fait partie des solutions mobilisables pour financer cette formation réglementaire. Vous pouvez déjà consulter notre formation permis d’exploitation chez UMIH Formation ou notre page permis d’exploitation chez AKTIVEO Formation pour identifier le format, la durée et les modalités adaptées à votre projet.

Point de vigilance important : le permis d’exploitation concerne uniquement les activités avec consommation d’alcool sur place. Il ne s’applique pas à la seule vente à emporter d’alcool, quelle que soit la boisson vendue.

Qui est concerné par cette aide ?

L’AIF peut concerner les personnes inscrites à France Travail qui ont un projet professionnel identifié, par exemple :

  • ouvrir un bar ;
  • reprendre un restaurant ;
  • créer un hôtel avec licence ;
  • reprendre un établissement CHR nécessitant une déclaration de licence ;
  • structurer un projet de reconversion vers l’exploitation d’un débit de boissons.

Le point central reste la cohérence du projet. Le permis d’exploitation doit être utile, justifié et relié à une activité réelle ou en préparation.

Conditions d’éligibilité : la checklist à vérifier

Avant de demander une AIF, vérifiez ces points essentiels :

  • ✅ Vous êtes inscrit à France Travail.
  • ✅ Votre projet est identifié et cohérent avec votre parcours et votre objectif professionnel.
  • ✅ La formation est utile pour accéder à l’emploi, reprendre une activité ou créer votre entreprise.
  • ✅ Votre conseiller considère que la demande s’inscrit dans votre PPAE ou dans une logique de retour à l’emploi.
  • ✅ L’organisme de formation répond aux exigences administratives attendues, notamment en matière de Qualiopi et de process de financement.
  • ✅ Pour le permis d’exploitation, l’organisme doit aussi être agréé pour délivrer cette formation réglementaire.

Il est utile de rappeler que l’accord dépend toujours de l’étude de votre dossier. L’AIF n’est donc jamais automatique.

Bon à savoir : la demande doit être finalisée avant l’entrée en formation. Vous avez donc intérêt à anticiper votre dossier et à échanger tôt avec votre conseiller France Travail.

Dossier AIF : quelles pièces préparer ?

Pour gagner du temps, préparez un dossier clair et complet. Voici les éléments le plus souvent utiles :

  • le devis de formation ;
  • le programme détaillé ;
  • les dates de session ;
  • le lieu ou le format de la formation ;
  • la durée et le tarif ;
  • les informations sur l’organisme : identité, SIRET, conformité administrative ;
  • un argumentaire sur votre projet : ouverture, reprise, reconversion, besoin réglementaire ;
  • si besoin, des éléments complémentaires : prévisionnel, preuve d’immatriculation si déjà créée, démarches de reprise, ou justificatifs liés au projet.

Si vous souhaitez avancer rapidement, nous pouvons vous orienter vers un devis permis d’exploitation compatible AIF et vous aider à réunir les informations utiles pour votre échange avec France Travail.

La démarche AIF en 6 étapes

1. Être inscrit à France Travail

La première condition est votre inscription comme demandeur d’emploi. Sans cette étape, l’AIF ne peut pas être étudiée.

2. Formaliser votre projet avec votre conseiller

Lors de vos échanges, vous devez présenter un projet crédible : création, reprise ou reconversion vers une activité CHR. C’est à ce moment que la cohérence avec le PPAE devient importante.

3. Choisir votre organisme et demander un devis

Vous devez ensuite choisir la session adaptée à votre calendrier et demander un devis. Chez nous, ce devis peut intégrer les informations attendues pour la constitution du dossier : dates, durée, tarif, format, coordonnées de l’organisme et programme.

Pour enrichir votre parcours d’information, vous pouvez aussi consulter notre page dédiée aux solutions de financement France Travail.

4. Déposer la demande avant le début de la formation

Selon l’organisation du dossier, la demande peut passer par votre espace France Travail et/ou par le processus dématérialisé via KAIROS côté organisme. Le point essentiel reste le même : le dossier doit être validé avant l’entrée en formation.

5. Attendre l’étude du dossier

France Travail examine alors la demande selon plusieurs critères : utilité de la formation, cohérence du projet, autres financements mobilisables, budget disponible et complétude du dossier.

6. Suivre la formation et justifier votre assiduité

Si l’aide est accordée, vous devrez suivre la formation de manière assidue. Les justificatifs de présence restent indispensables pour le bon suivi administratif.

Vais-je continuer à toucher le chômage pendant la formation ?

Dans certains cas, oui. Si vous êtes indemnisé au titre de l’ARE et que votre entrée en formation est validée, vous pouvez passer sous le régime de l’AREF pendant la formation, dans la limite de vos droits et selon votre situation. La logique générale est expliquée par la page France Travail sur l’allocation d’aide au retour à l’emploi formation.

Autrement dit, formation financée ne veut pas automatiquement dire rémunération garantie. Le maintien des allocations dépend de vos droits, de la validation du parcours et de la nature de votre dossier. En cas de fin de droits pendant une formation, d’autres mécanismes peuvent parfois exister selon conditions, ce qui doit être vu directement avec votre conseiller.

Quel montant l’AIF peut-elle prendre en charge ?

La formulation la plus juste est la suivante : l’AIF peut couvrir tout ou partie des frais pédagogiques. Dans certains dossiers, une prise en charge élevée est possible. Dans d’autres, un reste à charge subsiste.

Les critères peuvent varier selon :

  • votre territoire ;
  • les règles locales de financement ;
  • les enveloppes disponibles ;
  • les autres aides déjà mobilisées.

Attention également à bien distinguer :

  • les frais pédagogiques, qui relèvent de l’AIF ;
  • les frais annexes comme le transport, l’hébergement ou les repas, qui peuvent relever d’autres aides.

Si vous comparez plusieurs solutions, notre contenu sur les financements de formation selon votre statut en CHR peut vous aider à mieux situer l’AIF par rapport aux autres dispositifs.

Vocabulaire utile pour comprendre votre dossier

  • AIF : Aide Individuelle à la Formation.
  • PPAE : Projet Personnalisé d’Accès à l’Emploi.
  • KAIROS : outil dématérialisé utilisé dans la gestion administrative de certaines demandes de formation.
  • AREF : allocation versée pendant une formation validée, sous conditions, aux demandeurs d’emploi indemnisés.
  • RFF : mécanisme pouvant intervenir dans certaines situations spécifiques de fin de droits en formation, selon les conditions applicables.

Avancer plus sereinement dans votre projet CHR

Quand on prépare une ouverture ou une reprise d’établissement, le plus difficile n’est pas seulement de trouver la bonne formation, mais aussi de monter un dossier finançable dans les temps. Pour le permis d’exploitation, l’anticipation fait souvent la différence : bon organisme, bon devis, bons justificatifs, bon calendrier.

Si vous souhaitez sécuriser votre démarche, nous pouvons vous aider à recevoir un devis permis d’exploitation compatible AIF et à vérifier rapidement si votre projet semble cohérent avec ce mode de financement. Vous pouvez également approfondir les règles métier grâce à notre guide sur le renouvellement et la validité du permis d’exploitation, en complément de nos pages formation.

Vous avez un projet de bar, restaurant ou hôtel avec consommation sur place ? Contactez-nous : nous vous aidons à identifier la bonne session et à préparer un dossier clair pour vos échanges avec France Travail.

illustration Ouverture

OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissement dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.